RSS

Vallahi de piliç dolması

21 Oca



Herkes güzel sofraları, pişirdikleri güzel yemekleri fotoğraflar 🙂 ben ise inat edip bunu bile fotoğraflar bir de utanmaz bloguna ekler… Artıklardan anlaşılmıyor ama bu bir piliç dolması idi 🙂 Niye koydum bloguma. Çünkü güzel bir anı ve anlamı var eşimle benim için.
Eşimle evlendiğimizden beri sofrasında piliç/hindi dolması görmek ister. Hatta hep annesinden de istermiş, ama o da yapmamış. İçindeki bu ukte bana deneme gücünü verdi 🙂 Biraz tarife göre biraz kafama göre uğraştım yaptım. Gerçi tavuğu yıkama işini üstlenmedim o ayrı. Tavuğu haşla, iç pilav pişir, doldur, ayaklarını bağla, üzerine tuz şeker limon karışımı sür…vs oldu bitti. Biraz fazla kızardı. Tadı çok güzeldi. Ama telaştan biz fotoğrafını o kadar çekeceğiz diye konuşmamıza rağmen unuttuk. Eşim dedi böyle çekelim 🙂 Biz riske girip bir de bu ilk denememizi misafirimizin olduğu gün yaptık. Ama misafirimiz eşimin çok yakın arkadaşı ve eşiydi. Dedik kötü olursa dışardan bir şey söyleriz 🙂 şükür kötü olmadı.

Reklamlar
 
2 Yorum

Yazan: 21 Ocak 2011 in yedim

 

Etiketler:

2 responses to “Vallahi de piliç dolması

  1. kristalkelebek(aslı)

    21 Ocak 2011 at 21:38

    Valla çok güzel olduğu tabakta pek bir şey kalmamasından belli aslında:). Ellerine sağlık canım..Tavuk dolması benim kolay cesaret edebileceğim bir yemek değil:).
    Sevgiler..
    aslı
    – Ben de korkuyordum ama o kadar da zor değilmiş vallahi..mutlaka sen de denemelisin. Ben yaptıysam senin gibi nefis şeyler yapan biri hayli yapar ciddiyim …

    Beğen

     
  2. dokuzuncubulut

    23 Ocak 2011 at 16:03

    Böyle iştahla yendiğine göre çok lezzetli olmuş besbelli :))
    Eşin kimbilir ne kadar mutlu olmuştur, en çok istediği yemeği senin ellerinden yediği için. Ellerine sağlık olsun…
    – Misafir de eşim de beğendi. Ben biraz yağlı buldum ama ilk deneme için olacak o kadar değil mi 🙂 ?

    Beğen

     

Okudun mu nerden bileyim bişi de bari :)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

 
yolda

kendime not, size tavsiye

KoyuLimon

serüvensel balık'log

japonkedi

to thine own self be true

Terapi Defteri

Uzm. Klnk. Psk. Deniz Erdem

Basit ve Mutlu Yaşam

Mutluysan devam et mutsuzsan değiştir

Mor Alev

Ruhani Gelişim Haberleri ve Paylaşım Platformu

Uzm. Dr. Burak Uzel

Dahiliye Uzmanı

Zamanın Ötesi

Bir'den Bir'e ulaşmak, birdenbire olmaz...

Love and Smile

Gülümse...Sünger Bob Heidi'yle Yakartop Oynuyor

%d blogcu bunu beğendi: